IT精英 发表于 2013-11-19 10:25:41

餐饭排队系统的作用

       餐饮排队系统是目前比较热门的一个话题,我们看到银行什么的会有排队系统 ,我们感觉不是很奇怪,但吃饭也要排队吗?其实我们也会经常遇到这事,到节假日,或者到比较热门的餐饮店吃饭时,发现里面全是爆满,这时就需要等待,但等待不能干站着,如果没有服务的招待,哪么再好吃可能也会离开。
      哪么餐饮排队系统能起到什么作用呢?
     一,解决就餐等待的问题,当餐饮爆满的时候,其他顾客来就餐等待就成了必然,如何稳住顾客让他等待,这就是一门学问,不少餐厅做得不错,当发现顾客等待时就进行排队取号,取完号就到专门的休息区等待,在休息区做得很温馨,有免费的茶水,有杂志,还有电视可以看,等待也变午放松很多。如果取完号就坐着或者站着,估计很多人都会选择离开,这样的顾客走失就是一种很大的损失。
    二、快餐服务,在快餐业中,能否送餐已经成了餐厅抢占客户的一种重要手段,但对于快餐业来说,这样会消费巨大的人力物力,使得本来利润不高的快餐业,利润空间变得更小。而快餐要是不送餐,其他人全部来取也会造成混乱,这样排队机应用就成了必然的需要,利用叫号来聚餐,能规范就餐秩序,起到很好的作用。

     餐饮排队系统的优势还有很多地方,在以后也会更加普及。
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