前进者排队机
标题:
合适的脂肪摄入量
[打印本页]
作者:
华山论剑后
时间:
2012-9-3 22:34
标题:
合适的脂肪摄入量
高脂肪会提高患心脏病、癌症、糖尿病和肥胖症的几率,但因此拒绝脂肪也是不妥,脂肪在人体中发着许多维持生命功能的作用,应当保证在日常饮食中摄入适量脂肪。
科研发现,食物脂肪对钙的吸收有影响;脂肪还是激素和胆固醇的原材料;α-亚麻酸和亚油酸是人类食品中必不可少的两种脂肪酸,在细胞膜的结构中和调解免疫、心瓣膜和生殖系统方面发挥着重要作用;同时,脂肪是风味的载体。
正是因为脂肪在人体的生理过程中有着不可替代的作用,健康专家建议在日常饮食中保证适量的脂肪:成年人从脂肪中摄取的能量在总摄入能量中不超过30%。如将个人摄入的能量折换成脂肪,相当于每日摄入50至130克。
具体而言,一位活动量一般的45岁中年妇女每天摄入的能量大约为2300千卡,因此她的日脂肪推荐摄入量大约应为77克。活动量大的19至24岁年轻男性每人每天摄入的能量可能会达到3800千卡,因此他们每人日脂肪推荐摄入量应为127克左右。
欢迎光临 前进者排队机 (https://www.qianjinzhe.com/bbs/)
Powered by Discuz! X2.5